Feira Internacional Turismo
A Liporfir associou-se à APTECE - Associação Portuguesa de Turismo de Culinária e Economia, que tem vindo a desenvolver um pouco por todo o mundo iniciativas que promovem as tradições e sabores que marcam a identidade de cada local do nosso país, levando sempre consigo os produtos que melhor representam Portugal.
Neste contexto vamos estar com a APTECE na BTL – Feira Internacional de Turismo de Lisboa, que terá lugar na FIL de 25 de Fevereiro a 1 de Março. O nosso bacalhau vai integrar uma das provas de degustação que irão ser desenvolvidas na carrinha da APTECE, a mesma que tem andado a percorrer a Europa a promover os produtos e sabores da gastronomia tradicional portuguesa.
A APTECE é uma associação que tem como objetivo incentivar as tradições gastronómicas locais e a utilização dos produtos típicos que as integram. Acreditam que desta forma, divulgam o que de melhor cada região possui e tem para oferecer e, ao mesmo tempo, fomenta o consumo dos produtos regionais.
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